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白癜风的诱发因素是有许多的，饮食习惯也是其中之一，因而白癜风患者应当注意日常生活中的饮食，在治疗的同时注意饮食可能赞助白癜风尽快的康复，免得白癜风扩散和重复发生，是有百利而无一弊的。那么问题来了，白癜风病人能吃豇豆吗?

中医认为，豆角类蔬菜味甘性平，有化湿补脾、调理消化系统、补肾止泄、益气生津的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。现代营养学数据显示，其蛋白质含量较一般蔬菜偏高，各种维生素和矿物质含量也较丰富，因此豆角也被誉为“蔬菜中的肉类”。推荐阅读：白癜风的进展期我们该如何护理呢

研究表明，豆角对羟自由基有较强的清除作用，这可能与其含有较丰富的胡萝卜素、维生素E、抗坏血酸、微量元素硒有关。对比研究结果表明，长豆角(例如豇豆)比短豆角对羟自由基的清除能力更强。而小儿患有白癜风的话，适当吃豆角还是有好处的，但是要注意豆角的烹调，一定要弄熟以后再吃。

可是豇豆里面也含有丰富的维生素C，大量的维生素C会阻碍黑色素的合成，不利于病情的康复。所以对于白癜风患者来说最好是不要吃多的豇豆，不过还是可以适当的少吃一点的。另外，也不要吃过多的其它的含有维生素C过的食物，这对于白癜风的治疗是有一定的影响的。推荐阅读：白癜风患者要不要补充铜元素呢

通过以上的介绍，对于“白癜风病人能吃豇豆吗”这个问题，相信大家都有所了解了。在此，南京华厦白癜风研究所专家提醒：白癜风这种疾病虽然是一种皮肤病，看似没有太大的影响，但是一旦发病就会给患者的身体健康带来危害，由于白斑的出现，还会损害患者的形象，从而影响到患者的身体健康，在这提醒患者一定要正确对待疾病的发生，放好心态，千万不能自暴自弃。

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